■ 本報記者 趙琦

　　“這是蔬菜嗎？怎么種在花盆里？”9月14日，在第四屆中國國際文化旅游博覽會上，莘縣盆栽蔬菜吸引著游客的注意力。

　　山東綠田農(nóng)業(yè)科技有限公司負責人薛嵐馨一邊從盆里抓起一把“土”，一邊介紹：“所謂的盆栽蔬菜，就是將平常所吃的一些蔬菜種植在花盆或其他容器內(nèi)，將土壤轉(zhuǎn)換為由黃豆發(fā)酵液、EM菌、糖蜜、氨基酸、魚蛋白等按照一定比例混合而成的有機養(yǎng)料，這樣種植出的蔬菜更加健康美味。”近年來，人們生活水平不斷提高，更加注重“舌尖上的安全”，而盆栽蔬菜不打農(nóng)藥、不施化肥，符合人們健康飲食的標準。

　　在“中國蔬菜第一縣”莘縣，種植盆栽蔬菜已經(jīng)成為一種新時尚。依托莘縣綠田陽臺蔬菜種植基地成立的山東綠田農(nóng)業(yè)科技有限公司，專注于盆栽有機蔬菜、無土栽培設備的研發(fā)推廣，致力于自動補水系統(tǒng)、補光系統(tǒng)、基質(zhì)、有機水肥、庭院生態(tài)蔬菜棚等的創(chuàng)新研發(fā)，目前已經(jīng)取得初步成效。

　　不僅如此，這里的蔬菜種植還采用了物聯(lián)網(wǎng)先進技術(shù)，運用葉面溫度傳感器、土壤濕度傳感器等設備，實時精準監(jiān)測作物生長環(huán)境和生理參數(shù)，通過先進的農(nóng)業(yè)算法進行自動化分析，自動調(diào)節(jié)種植環(huán)境、土壤水分等。

　　“種植盆栽蔬菜，讓陽臺變成農(nóng)場。”薛嵐馨說，“特別是北方家庭，就算是在冬天，因有暖氣，室溫也不低，可以在陽臺種植盆栽蔬菜，既美觀又實用。夏天一般是20天一茬蔬菜，冬天則為1個月。”該公司還研發(fā)了自動折疊蔬菜棚，只需在陽臺騰出一兩平方米的空地，蓋上蔬菜棚，就可以輕松種植。綠田陽臺蔬菜也可以通過線上方式進行購買，目前，該公司的盆栽蔬菜越來越受到消費者認可。

　　“依靠基質(zhì)培養(yǎng)蔬菜，讓蔬菜擺脫土地、天氣等外在因素的影響，進而實現(xiàn)蔬菜變盆栽、陽臺變農(nóng)場。”薛嵐馨說，“盆栽蔬菜既可以把群眾的陽臺小花園變成小菜園，又能滿足高端餐飲消費新鮮看得見的需求，所以，很受市場青睞。”

　　“放心吃吧，聊城產(chǎn)的！”如今，“聊·勝一籌！”這一農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳語被越來越多消費者熟知，其中蘊含的品牌價值也被更多人稱贊。莘縣蔬菜是“聊·勝一籌！”品牌農(nóng)產(chǎn)品的重要代表，莘縣盆栽蔬菜將借力此次文旅博覽會，將更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地、送上人們的餐桌。