本報訊 （呂婷 王澤剛） 11月4日，東昌府區道口鋪街道社區衛生服務中心舉辦合理膳食健康教育知識講座，提升居民健康飲食意識，幫助居民養成科學飲食習慣。
醫務人員首先強調膳食均衡的重要性，指出人體需通過谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋、奶類豆類等食物，獲取碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等各類營養素，其中谷薯類應作為主食基礎，每日攝入250—400克，蔬菜水果需保證攝入300—500克，以補充膳食纖維和維生素。
對于日常飲食誤區，醫務人員進行了糾正，提醒避免“過度節食”“單一飲食”等行為，強調控油、控鹽、控糖，減少油炸、腌制食品攝入，推薦蒸、煮、燉等健康烹飪方式。同時，建議三餐規律，早餐注重營養搭配，午餐保證能量充足，晚餐清淡易消化。
最后，醫務人員總結，合理膳食是預防慢性病的重要手段，呼吁聽眾將所學知識轉化為日常行動，根據自身情況調整飲食結構，逐步養成健康飲食習慣，為身體健康奠定基礎。
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