本報訊（記者 曹天偉）2月1日，記者從市市場監(jiān)管局了解到，隨著元宵節(jié)臨近，該局組織開展了2023年元宵專項監(jiān)督抽檢工作，確保群眾吃上放心元宵，度過美滿的元宵節(jié)。
本次抽檢主要針對元宵經營環(huán)節(jié)，以本地生產產品為主，抽檢重點場所包括商場、超市、食品店等，覆蓋城市、城鄉(xiāng)接合部、農村等重點區(qū)域，計劃抽取16批次。目前，抽樣檢驗工作正在進行中。檢驗工作將于元宵節(jié)前完成，抽檢結果將第一時間在市市場監(jiān)管局官網公布。對檢驗發(fā)現的不合格產品，將依法進行核查處置，對違法行為進行嚴肅查處。同時，市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全檢查等工作，及時消除食品安全風險隱患，切實保障節(jié)日食品安全。
市市場監(jiān)管局在此提醒消費者，應到正規(guī)商超、農貿市場等選購元宵。購買預包裝元宵前應觀察產品存放條件，購買后按照產品貯存要求進行保存；購買現場制售的散裝元宵時，要關注生產時間及內餡是否新鮮等，購買后應短期內盡快食用。元宵、湯圓主要原料為糯米粉，且餡料中糖分和油脂含量較高，食用后不易消化，消化系統相對較弱的老年人和兒童要注意食用量，患有糖尿病、心腦血管病等特殊疾病的患者應謹慎食用。
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