魯菜，是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系，是八大菜系之首。為豐富菜品文化內涵，提升菜品品質，推動魯菜文化創新，山東省聊城市特推出新時代、新魯菜系列美食，用魯菜講述中國故事，今天為大家帶來的是“絕代雙膠”。
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