8月2日上午，在2023中國（山東·臨清）食藥用菌產業發展大會暨第四屆中國桑黃產業發展大會上，中國工程院院士李玉表示，要全力推動臨清桑黃產業發展，力爭讓臨清桑黃走向世界。
李玉表示，臨清地處黃河故道，現存大量古桑樹群，自然資源優勢突出。近年來，臨清桑黃產業蓬勃發展，成為我國食用菌產業一顆冉冉升起的“新星”。“桑黃是一種既古老又嶄新的中藥，它可食可補可藥，臨清桑黃產業的發展，實實在在地推動了產業振興和人才振興，這次大會更是為中國食藥用菌產業發展和桑黃產業發展寫下濃墨重彩的一筆”，李玉說，臨清可以充分發揮黃河故道資源優勢，加速桑黃育種、深加工等新技術的推廣應用，促進技術和產業對接，延長桑黃產業鏈，助推臨清桑黃產業轉型升級。
增加產品競爭力，品牌是關鍵。李玉表示，臨清桑黃要進一步發展，還要加強桑黃品牌建設，“黃河故道古桑園是個金字招牌，這是其他地區所不具備的。政府要立足這一資源優勢，全力推動臨清桑黃產業發展，力爭讓臨清桑黃走向世界。”李玉說。
文/記者 呂曉磊 劉亞杰 圖/呂曉磊 馬新濤
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